Италия СМИ кулинария Италия
/ ufacitynews.ru

В возрасте 93 лет умер «отец тирамису»

Ресторатор Адо Кампеол, прозванный итальянскими СМИ «отцом Тирамису», скончался в возрасте 93 лет. Об этом сообщает BBC News.

Кампеол был владельцем Le Beccherie, ресторана в Тревизо на севере Италии, где знаменитый десерт был изобретен его женой и шеф-поваром.

Блюдо с пропитанным кофе печеньем и маскарпоне было добавлено в их меню в 1972 году, но так и не было запатентовано семьей. С тех пор он стал основным продуктом итальянской кухни, адаптированным шеф-поварами по всему миру.

Читать на ufacitynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA