01.11.2021 - 12:46 / trend.az

В Италии умер «отец» тирамису

В Италии в возрасте 93 лет умер ресторатор Адо Кампеол, которого называют отцом знаменитого десерта тирамису. Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя на своей странице в Facebook, передает Trend со ссылкой на "Ленту.Ru".Адо Кампеол владел рестораном Alle Beccherie в Тревизо, где тирамису начали подавать в 1970-х годах.

Тирамису появился «благодаря интуиции и фантазии» жены Кампеола Альбы, отметил Лука Дзайя. Соавтор десерта ― шеф-повар Роберто Линганотто ― рассказывал, что он получился случайно во время приготовления ванильного мороженого, когда немного сыра маскарпоне попало в смесь из яиц и сахара.«Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды.

общество кулинария Италия

Читать на trend.az

Все новости от trend.az

Об этом же в других СМИ

Премьер Италии Драги: Россия поменяла позицию в переговорах по выбросам парниковых газов ria.ru / 2 года назад

В Италии умер придумавший тирамису ресторатор rg.ru / 2 года назад

В Италии умер ресторатор Адо Кампеоль, который считается автором тирамису – одного из самых популярных в мире десертов echo.msk.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают