пандемии животный мир Коронавирус (COVID-19)
/ www.bfm.ru

В России спрос на говядину упал до минимума за десять лет

На это повлияла пандемия и снижение доходов россиянВ 2020 году спрос на говядину у россиян снизился до 1,94 млн тонн, это минимальный показатель за десять лет, пишет «Коммерсант».На потребление говядины повлиял локдаун во время пандемии коронавируса, в том числе ограничение работы ресторанов, а также снижение доходов населения.

Потребители выбирали более дешевые виды белка, в том числе мясо птицы и свинину, отмечает издание.По словам экспертов, снижение спроса связано с сокращением производства крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах.

В этом году прогнозируется рост потребления говядины из-за восстановления спроса и открытия гостинично-ресторанного бизнеса.

Читать на bfm.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA