Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Спрос на говядину упал до минимума за 10 лет
Потребление говядины в России сократилось до 1,94 млн тонн, что является минимальным показателем за последний десяток лет, указывает «Коммерсантъ», ссылаясь на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
Сокращение зафиксировано на уровне 3,4% в 2020-м. Сокращается спрос уже второй год к ряду. По словам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, потребители экономили и выбирали более дешевое мясо птицы или свинину в условиях пандемии.
Он также указал, что существенное количество говядины приходится на сегмент HoReCa – гостиницы, рестораны и кафе, а сегмент, соответственно, был значительно сокращен в период эпидемии.
Читать на newizv.ruОб этом же в других СМИ
В России спрос на говядину упал до минимума за 10 лет realnoevremya.ru / 3 года назад
В России потребление говядины упало до десятилетнего минимума svpressa.ru / 3 года назад
В России спрос на говядину упал до десятилетнего минимума kommersant.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.