Стоит выбирать упругие и ароматные мандарины с ровной кожицей без гнили и пятен. Об этом сообщается на сайте Роспотребнадзора. В ведомстве напомнили, что мандарины содержат большое количество витаминов и антиоксидантов.
Лимонная кислота, входящая в их состав, нейтрализует вредные соединения, являясь природным «противоядием». В частности, плоды богаты витаминами группы B, P, K, D, а мандариновый сок - кальцием, магнием и калием.
Помимо этого, мандарины— хороший антидепрессант. Их вкус, цвет и аромат вызывают ассоциации с праздником, способны поднимать настроение и «лечить» плохое настроение.
Читать на pnp.ru