Эксперты Роспотребнадзора рассказали всю правду о пользе имбиря
Имбирь — одно из самых древних и популярных лекарств от простуды. В сезон холодов «МК в Рязани» рассказывает о самых полезных свойствах этого растения. История имбиря Хоть с виду имбирь и не отличить от сорняка, полезных свойств в его корне много.
Ранее считалось, что это растение — отличная профилактика от чумы. Поэтому в средневековье имбирь был одним из самых дорогих продуктов.
Сейчас его выращивают повсеместно: от Австралии до Барбадоса, а найти его можно на полках обычных супермаркетов. Польза корня В коренной части растения содержится масса полезных веществ, например: магний, фосфор, кальций, железо, цинк, калий, хром, марганец, кремний; витамины А, В1, В2, В3, С, Е, К; аминокислоты, лейцин, валин, изолейцин, треонин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан.
Читать на rzn.mk.ru
