В Воронеже продают цитрусы из Турции, Абхазии, Марокко, Испании, Китая. Независимо от того, где были выращены мандарины, условия хранения одинаковы для всех. «Цитрусы должны быть упакованы в ящики, а их крышки плотно закрыты оберточной бумагой, – отметили в ведомстве.
Это исключает риск повреждения содержимого при транспортировке. Каждый ряд плодов перестилается бумагой. На ящике обязательно должны быть наименование отправителя, наименование продукции, сорт и категория, дата упаковки».
Мандарины хранятся при температуре от +2 до +6 °С и относительной влажности воздуха 85-90%. Если цитрусы продаются на улице в мороз под минус 25°С, такие фрукты уже заморожены.
Читать на vrn.mk.ru