/ rg.ru
В Приморье скончалась создатель знаменитых конфет "Птичье молоко"
Во Владивостоке скончалась Анна Федоровна Чулкова - почетный гражданин города и автор знаменитого бренда - конфет "Птичье молоко", сообщает пресс-служба администрации столицы Приморья.В Болгарии в автокатастрофе погиб известный оппозиционный журналистОна родилась 22 февраля 1934 года в Рязанской области.
Ее семья в 1940 году по программе переселения оказалась на Дальнем Востоке. Работать на Владивостокской кондитерской фабрике она начала в 16 лет.Когда перед кондитерами страны поставили задачу создать новую конфету с начинкой суфле, женщина разработала самую удачную рецептуру, создав суфле на основе агар-агара.
Предприятие выпускает "Птичье молоко", известное сейчас как "Птичка", с 1967 года.Анна Федоровна также разработала технологию
Читать на rg.ruОб этом же в других СМИ
Умерла автор рецепта конфет «Птичье молоко» Анна Чулкова polit.ru / 4 года назад
В Приморье скончалась создатель легендарного «Птичьего молока» newizv.ru / 4 года назад
Умерла кондитер, придумавшая «Птичье молоко» trud.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.