Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
politexpert.net / 4 года назад
sobesednik.ru / 4 года назад
В Приморье скончалась создатель легендарного «Птичьего молока»
Анна Чулкова трудилась на кондитерском предприятии с 16 лет. Известность к кондитеру и пищевому технологу пришла после только, как в 1967 году перед кондитерами СССР поставили задачу придумать новое лакомство – воздушное суфле в шоколаде с начинкой.
Подобрать самую удачную рецептуру удалось только Чулковой. Так появился необычный десерт «Птичье молоко», который выпускается по настоящее время.
Основная сложность в приготовлении десерта, который сложно повторить в домашних условиях, в том, что используемый агар-агар для суфле быстро застывает при комнатной температуре, из-за чего суфле получается комками.
Читать на newizv.ruОб этом же в других СМИ
Полтысячи грузовиков скопилось на российско-китайской границе в Приморье interfax.ru / 4 года назад
В Приморье коронавирусом заражаются все больше детей eadaily.com / 4 года назад
Российские автоперевозчики в знак протеста прекратили движение через погранпереход в КНР в Приморье kommersant.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.