Традиционное для большинства россиян новогоднее блюдо оказалось вредным для организма. Как объяснила врач-диетолог-гастроэнтеролог Марина Хорол, салат опасен для здоровья из-за большого количества ингредиентов. «Для поджелудочной железы это такая игрушка, которая доставляется достаточно сложно.
Потому что нужно найти именно те ферменты, которые будут расщеплять один продукт, второй, третий и так далее», - пояснила врач.Вторым вредным продуктом является майонез или сметана.
Эта заправка – настоящий удар по печени, поджелудочной железе и желчному пузырю.Кроме того, диетолог рассказала, что в оливье быстро размножаются микроорганизмы – бактерии в нем появляются уже к утру.
Читать на astrakhanfm.ru