В Казани к 100-летию ТАССР представили книгу «Сокровища татарской кухни», в ней содержится более сотни рецептов национальной кухни и рассказывается об истории и традициях республики.
Презентация книги прошла в Старо-Татарской слободе. Книга вышла на двух языках — татарском и русском. Заведующая кафедрой философии и социально-политических дисциплин Казанского инновационного университета им.
В.Г. Тимирясова и одна из авторов книги Елена Яковлева отметила, что книга носит популяризаторский формат для того, чтобы привлечь молодого поколение к уникальным традициям татарского народа.
Читать на realnoevremya.ru