В чае найдены сотни неизвестных потенциально опасных соединений
Однако были и другие находки — около 500 соединений, которые могут реагировать с хлором с образованием новых, пока неизвестных и, возможно, вредных для здоровья, побочных продуктов.Результаты исследования цитирует со ссылкой на журнал Environmental Science & Technology.
Остаточный хлор из дезинфицированной водопроводной воды остается после кипячения и может реагировать с соединениями чая с образованием так называемых побочных продуктов дезинфекции (ППД).В значительных концентрациях они могут быть опасны для здоровья.
Ученые из Университета Южной Каролины (США) вместе с коллегами из Тяньцзиньского университета (Китай) изучали популярные марки: зеленый Twinings, черные чаи Earl Grey и Lipton.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Тысячи неизвестных химикатов найдены в электронных сигаретах mk.ru / 2 года назад
Китайцы поразились любви русских к сладкому чаю fedpress.ru / 2 года назад
Китайский блогер поразился тем, как русские пьют чай ria.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.