В очередном выпуске программы «Жить здорово!» врач и телеведущая Елена Малышева рассказала о трёх продуктах, наиболее полезных для лёгких.
К числу таких продуктов относятся брокколи, скумбрия и куркума. Как пояснил соведущий Малышевой, врач-невролог Дмитрий Шубин, в брокколи содержится такое важное вещество, как сульфорафан, обладающее противоопухолевым эффектом.
Данное органическое соединение есть во всех крестоцветных, но в брокколи его больше всего. Японские исследователи на основании эксперимента, в котором приняли участие 82 000 человек, установили связь между количеством употребления в пищу брокколи и снижением риска рака лёгких.
Читать на gazeta.a42.ru