Употребление может напрямую повлиять на омоложение организма. Об этом сообщила украинский врач-иммунолог, генетик и диетолог, автор уникальной методики оздоровления и похудения, основанной на принципах генетического питания Людмила Гончарова.
Она отметила, что жил в сале идет не в набор веса, а в строительные материалы для гормонов. Они синтезируются из жира, участвуют в формировании мембраны клетки и оказывают иммуномодулирующее действие.
Так, при помощи сала организм лучше защищается от вирусов. — Так как сало является структурным материалом для построения жиров, участвующих в нашем омоложении, то можно сказать, что наша молодость напрямую зависит от насыщенных жирных кислот, то есть сала, — пояснила врач.
Читать на vm.ru