В списке телеканала CNN Travel борщ занял 3 место. Украинский борщ попал в рейтинг лучших супов мира по версии американского телеканала CNN Travel.
В этом списке украинский борщ занял 3 место. Его перегнали только нигерийский суп банга и вьетнамский фо. "Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе.
Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, —это не просто свекольный суп. Острый вкус ему придает молочно-ферментированный свекольный сок.
Читать на tsn.ua