Украинский борщ занял 3-е место в рейтинге лучших первых блюд мира
Украинский борщ вошел в тройку лидеров в рейтинге из 20 лучших первых блюд мира по версии американского издания CNN Travel. Издание <noindex></noindex>, что хотя борщ иногда относят к русской кухне, это утверждение сильно оспаривается. "Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне для супа, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе.
Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, - это совсем не простой свекольный суп. Он получает острый вкус от кваса, молочно-ферментированного свекольного сока, еще одного регионального фирменного блюда", - так описывают американские авторы украинский борщ.
Как отмечается, на данный момент украинские повара проводят кампанию по внесению этого блюда в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Читать на vchaspik.uaОб этом же в других СМИ
NYT опубликовала рецепт украинского борща от пенсионерки из Житомирской области: чем он особенный tsn.ua / 3 года назад
25 борщей одновременно: в Украине установили рекорд по приготовлению национального блюда (4 фото) tsn.ua / 3 года назад
Киев попал в рейтинг ТОП-100 городов мира по уровню качества жизни delo.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.