материале на сайте канала.Как отмечается в материале, суп – одно из самых давних и универсальных блюд в мире. Об этом, в частности, пишет Дженет Кларксон, автор книги “Суп: глобальная история”.
По ее словам, “в каждой культуре есть свой вид супа”.Древние люди, начиная с Бронзового века, варили в металлических котелках все: от панцирей черепах до бамбука.
К блюду добавляли травы и другие ингредиенты из соображений питательности или медицины.Журналисты СNN решили составить ТОП-20 лучших супов мира.
Читать на bykvu.com