Министерство иностранных дел Украины подало номинационное досье «Культура приготовления украинского борща» для включения в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Об этом сообщает пресс-служба главы ОО «Институт культуры Украины», шеф-повара Евгения Клопотенка, который выступил инициатором официального признания борща украинским национальным блюдом.« Культура приготовления украинского борща» наконец-то направляется в Париж.
Министр культуры Александр Ткаченко заявил, что досье «Культура приготовления украинского борща» уже направили в штаб-квартиру ЮНЕСКО в Париже.
Читать на lenta.ua