Регулярное употребление нездоровой пищи может стать причиной преждевременного старения. Это связано с влиянием фастфуда на определенные хромосомы в организме человека.Исследование показало, что фастфуд приводит к сокращению длины нитей ДНК и белков теломеров на концах хромосом.
Речь идет о хромосомах, которые связаны со старением организма. Теломеры являются маркером биологического старения клеток. Авторами соответствующего открытия стали ученые из Испании.Часто употребление жирной пищи также вызывает ряд опасных болезней.
Читать на nation-news.ru