Этот жир является энергетическим резервом, который организм запасает для экстренных случаев. В теле также содержится бурый жир, сжигающий энергию для термогенеза.
Ученые давно ломают голову над тем, как превращать белый жир в бурый. Исследователи из университетов Шербрука и Копенгагена выяснили, что предыдущие работы были нацелены на изучение бета3-адренорецепторов (b3-AR), которые плохо работают у людей.
Специалисты считают, что внимание следует уделить их "родственникам", рецепторам b2-AR, которые стимулируют термогенез. Отмечается, что открытие может помочь созданию препаратов для активации коричневого жира, сжигающего калории и влияющего на аппетит.
Читать на newinform.com