Японские ученые установили, что черный чай за 10 минут нахождения в полости рта делает вирус SARS-CoV-2 в слюне человека неактивным на какое-то время, сообщает газета "Известия".Исследователи предположили, что антиоксиданты катехины, содержащиеся в листьях чая и образующие биологически активные соединения, могут способствовать разрушению вируса.
Чтобы проверить эту теорию ученые добавляли разные сорта чая к SARS-CoV-2 и образцам слюны инфицированных. В результате эксперимента было подтверждено, что после обработки чаем концентрация вируса падала настолько, что его становилось невозможно обнаружить.
Лучшие результаты показал черный чай, хотя чай матча, жареный зеленый чай ходзича и улун тоже показали эффективность. К сожалению, уже через
Читать на m24.ru