Ученый рассказал, почему аграрии в Украине боятся картофеля

Высокая себестоимость выращивания и непредсказуемость цен на продукцию препятствуют развитию профессионального картофелеводства. Такое мнение высказал заместитель директора Института картофелеводства НААН Украины Николай Фурдига, пишет AgroTimes, информирует . «Себестоимость выращивания 1 га картофеля у аграриев составляет от 150 до 200 тыс.

грн», — прокомментировал ученый. По его мнению, высокие расходы и непредсказуемые цены на картофель отпугивают аграриев от выращивания этой продукции. «Профессиональным картофелеводством сейчас занимаются или очень опытные производители, которые страхуют риски, или производители картофеля, предназначенного для переработки, например на чипсы», — сообщил Николай Фурдига.Ученый отметил, что , выращенный на