Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Ученые рассказали о пользе грибов для организма и мира
Широко распространено мнение, что грибы — не слишком полезный продукт. Считает, что они тяжело усваиваются организмом. Американские исследователи, однако, не согласны с этим мнение и рассказали, какие питательные вещества, витамины и микроэлементы можно получить, если регулярно кушать грибы.
Ученые проанализировали данные Национального исследования здоровья и питания (NHANES) за 2011–2016 годы. Они провели исследование грибов, в среди которых были шампиньоны, белые грибы и вешенки.
Некоторые грибы перед приемом были подвержены воздействию ультрафиолетового излучения. Все участники исследования — около 10 тысяч человек — потребляли ровно 84 грамма грибов в день.
Читать на cursorinfo.co.ilОб этом же в других СМИ
Ученые рассказали о полезных свойствах грибов charter97.org / 3 года назад
Ученые рассказали, какое лекарство от астмы может помочь при коронавирусе и мира cursorinfo.co.il / 3 года назад
Деликатес детства: Ученые рассказали, можно ли есть снег enovosty.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.