Ученые назвали три блокирующих коронавирус продукта

Химические соединения в винограде, шоколаде и зеленом чае способны блокировать коронавирусную инфекцию. К такому выводу пришли ученые Университета Северной Каролины.

Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Plant Science.Слабым местом SARS-CoV-2 является «основная протеаза» Mpro — фермент, который участвует в репликационном механизме.

Также известно, что Mpro подавляется при взаимодействии с различными химическими соединениями растительных продуктов с мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.Специалисты изучили продукты питания и лекарственные растения на предмет наличия таких соединений.