По данным учёных зелёные листовые овощи: шпинат, мангольд, салат и капуста, богаты минералами и витаминами, которые улучшают функцию сосудов.
Цельнозерновые же продукты повышают их гибкость. В чесноке содержится аллицин, снижающий уровень холестерина, кровяное давление и предотвращающий образование тромбов, а зелёный чай препятствует накоплению жировых отложений в сосудах.
Тёмный шоколад, согласно исследованиям, снижает риск кальцификации сосудов на 32% и на 57% — риск развития ишемической болезни сердца.
Читать на news.ru