Ученые заявляют, что регулярное употребление некоторых сортов сыра продлевает жизнь на 25%.К такому выводу пришли специалисты Техасского университета A&M.
Они выяснили, что выдержанные сыры (бри, чеддер, пармезан) содержат химическое вещество спермидин, употребление которого обеспечивает более низкое артериальное давление.
Оно на 40% снижает вероятность сердечной недостаточности и других сердечно-сосудистых заболеваний.В ходе эксперимента ученые выяснили, что присутствие спермидина в рационе животных увеличивало продолжительность их жизни на 25%.Ранее сообщалось, что кофе замедляет развитие рака простаты у мужчин.
Читать на runews24.ru