ученые наука общество мозг
/ ren.tv

Ученые нашли средство против смертельной болезни мозга

Японские ученые Университета Кюсю установили, что фрагмент белка, содержащийся в соевых бобах, потенциально способен предотвратить ухудшение памяти у людей с болезнью Альцгеймера.

Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Science of Food. Отмечется, что выделенная молекула относится к дипептидам, то есть содержит лишь две аминокислоты — тирозин и пролин.

Проведенные эксперименты на мышах показали, что молекула является единственным обнаруженным соединением, которое может без изменений перенестись из желудка в мозг, преодолевая гематоэнцефалический барьер.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA