Супы являются неотъемлемой частью рациона большинства украинцев. Ученые и диетологи до сих пор продолжают споры о том, является ли суп полезным блюдом или без него можно спокойно обойтись.
Специалисты утверждают, что первое блюдо – это дань традициям, хотя они легко усваиваются, помогают запустить процесс пищеварения и даже способствуют похудению.
По мнению большинства диетологов, самыми полезными супами считаются бульоны на нежирном мясе, овощные супы-пюре, уха из морской рыбы и грибной крем-суп.
Читать на from-ua.com