Специи входят в число продуктов, обмен которыми между Востоком и Западом шел на протяжении столетий. Торговля продолжается и сегодня.
Как мы можем быть уверены в качестве и подлинности поставляемых нам приправ? За ответом мы отправились в Бельгию, где в рамках трудятся специалисты по выявлению подделок.
Пряности и специи - повседневная работа Александра, он – директор профильного магазина в Ватерлоо к югу от Брюсселя. Эксперт делает ставку на высочайшее качество продукции.
Читать на ru.euronews.com