Три оригінальні салати з куркою. Покрокові рецепти

Курка – це завжди смачно та досить легко. А якщо додати до курки овочі, фрукти та горіхи, вийде ефектний салат. Пропонуємо три варіанти. *** Салат з куркою, хурмою, цибулею та волоськими горіхами Інгредієнти: (на 4 порції) Для заправки: Для маринування цибулі: Почистити та нарізати тонкими півкільцями цибулю, присипати цукром, додати оцет.

Перемішати та дайте трохи настоятися, поки готуються інші компоненти салату. Посолити та поперчити куряче філе з усіх боків, у сковороді на сильному вогні обсмажити його до золотистої скоринки (приблизно по 5 хв з кожного боку).

Зменшити вогонь, накрити кришкою та смажити, періодично перевертаючи, ще 10-15 хв, до повної готовності. Потім викласти на тарілку та охолодити (філе може бути теплим, але не гарячим).