Этот рецепт пирога не совсем обычен, ведь для его готовки нужны измеряющие точные пропорции ингредиентов. В первую очередь должны быть взвешены яйца, а мера других компонент определяется точно по весу яиц.Таким образом, муки берем столько, сколько весят яйца, сахара берем ровно столько, сколько весят яйца и столько же берем сливочного масла или маргарина.
Например, вес яиц – 375 г, соответственно, муки берем 375 г, сахара – 375 г, масла – 375 г. Ингредиенты: Все продукты должны быть комнатной температуры.
Способ приготовления: Готовый пирог остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. Есть пирог можно и горячим, и холодным – он вкусен в любом виде.Теги: Кухня Рецепты Десерт Еда Сливы Пирог.
Читать на nv.ua