Телеведущая Юлия Высоцкая рассказала пять способов приготовить селедку под шубой на Новый год. Она посоветовала хозяйкам включить фантазию, чтобы традиционный салат не получится банальным. Способ №1 Для начала можно поэкспериментировать с ингредиентами.
Первое, что хочется убрать и из блюда — лук. Кто-то не любит острое, а кому-то его нельзя из-за проблем со здоровье. Кто-то ненавидит послевкусие.
Можно использовать маринованный или жареный лук. «Если предварительно замариновать лук, он приобретает пикантный кисло-сладкий вкус и приятный хруст, а салат получится более вкусным и изысканным.
Читать на newinform.com