Употребление говядины россиянами в 2020 году снизилось на 3,4%, сократившись до 1,94 млн тонн. Об этом сообщил Центр отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".Эксперты посчитали, что этот показатель стал рекордно низким за последние десять лет.
Причиной изменения статистики потребления специалисты называют отсутствие уверенности граждан в будущих доходах. Отмечается, что из-за экономии люди переходят на мясо птицы и свинину, которые можно за более низкую цену приобрести в магазинах.
Об этом информирует .По информации специалистов, внутренний спрос снизился, но экспорт говядины вырос на 103%. Больше всего поставок было совершено в Китай — 45%.
Читать на nation-news.ru