Есть мнение, что лаваш полезнее, чем обычный хлеб. Нужно ли отказываться от одного продукта в пользу другого? На этот вопрос ответил в беседе с радио Sputnik автор и ведущий программы «Живая еда с Сергеем Малозёмовым».
Бутерброды из обычного хлеба всё чаще заменяют всевозможные роллы с использованием лаваша. Этот продукт можно считать в какой-то степени более полезным, чем хлеб, объяснил Малозёмов.
Но не нужно думать, что это чудесная замена совсем не несёт вреда здоровью, заявил специалист. «Лаваш полезнее, чем обычный хлеб, максимум на 20-30%, то есть не драматически.
Читать на ufacitynews.ru