Из указанного количества ингредиентов получается полтора литра соуса. Немного томатов, лука и специй, час работы – и готов изумительно вкусный соус "Чемпион", который разнообразит зимний стол и поможет сохранить ароматы лета.
Как его приготовить, рассказали в блоге "Домашняя консервация". Из этого количества ингредиентов получается полтора литра соуса.
Сначала необходимо пробланшировать помидоры. Для этого нужно сделать на них сверху крестообразные надрезы, опустить помидоры в кипяток, затем – в холодную воду, после чего снять кожуру.
Читать на focus.ua