Этот рецепт кулинара из Кривого Рога Эллы Ивановой стоит взять на заметку. Ведь. Кусочек такого лакомства с хлебом — что может быть лучше? — Самое главное — выбрать хорошее сало, — говорит Элла Иванова. — Рецепт прост.
Сочное и ароматное сало — это вкусно и просто. Сало в маринаде Для маринада Готовим маринад.
Соединяем воду, соль, сахар, перец и лавровый лист. Доводим до кипения, затем охлаждаем. Помещаем сало в холодный маринад. Выдерживаем трое суток в холодильнике.
Читать на fakty.ua