Блюдо не только порадует вкусом, но и удивит своим оформлением. Самса – это треугольные пирожки из пресного или слоеного теста.
Чаще всего ее делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и даже с грибами.
Это блюдо характерно для национальных кухонь Узбекистана и Таджикистана, где самса продается практически повсеместно. Купить этот перекус можно и в Украине.
Читать на focus.ua