МОСКВА, 6 марта, ФедералПресс. Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, сколько блинов можно съесть за раз без вреда для здоровья. Людям, страдающим от каких-либо заболеваний, употребление блинов лучше ограничить, отметила медик.Антонина Стародубова объяснила, как сделать блины менее калорийными.
Так, во время готовки можно использовать молоко или кефир пониженной жирности, уменьшить количество сахара и желтков в рецепте, а вместо муки высшего сорта взять муку из цельного зерна – гречневую, полбяную, ржаную.Она подчеркнула, что это позволит не только снизить калорийность блинов, но и разнообразить их вкус.
Читать на fedpress.ru