Москва общество самит кулинария Москва
/ aif.ru

Шеф-повар назвал пять небанальных блюд к новогоднему столу

Шеф-повар Григорий Ляховецкий рассказал, какие оригинальные блюда можно приготовить к праздничному столу на Новый год, передает Москва 24.Вместо привычного салата «Оливье» или селедки под шубой специалист рекомендует приготовить, например, утку в просекко.

Для приготовления помимо самой птицы и бутылки игристого вина понадобятся два плода айвы и две груши, а также приправы по вкусу.

Утку нужно прожарить на сухой сковороде, а затем тушить 1,5 часа.Также Ляховецкий советует взять на заметку картофельный рулет с сыром, грибами, болгарским перцем и шпинатом.

Читать на aif.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA