По его словам, самым простым способом разнообразить вкус крупы является добавления различных масел с розмарином, тимьяном или базиликом.
При этом он отметил, что при приготовлении нужно отталкиваться не от рецепта, а от того, какие продукты есть в наличии. Если просто любите гречку и хочется чего-то необычного — купите зелёную гречку.
Можно сделать гречневые котлеты с яйцом, затянуть их мукой, можно сделать смузи с добавлением гречневой муки, — рассказал Синицын.
Читать на news.ru