Шеф-повар раскрыл главные ошибки при приготовлении картофельного пюре
Известный шеф-повар из Великобритании Маркус Уоринг рассказал, как правильно приготовить вкусное картофельного пюре. Удачное блюдо, по его словам, уже начинается с нарезки картофеля для варки.
Необходимо очищенный картофель нарезать на одинаковые дольки. Уоринг говорит, что, если одни дольки будут больше, а другие меньше, то тогда часть картофеля переварится.
Это сделает пюре водянистым и безвкусным. Сама же варка должна осуществляться на небольшом огне. Иначе картофель переварится снаружи, когда будет готова середина.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Королевский завтрак. Рецепт блинов с тремя начинками от шеф-повара Елизаветы II nv.ua / 3 года назад
70-летняя актриса раскрыла секрет "вечно молодого" лица stolicaonego.ru / 3 года назад
Джейми Оливер раскрыл рецепт идеальных блинов nbsp skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.