/ mir24.tv
Шеф-повар объяснил, почему яйца нельзя хранить в холодильнике
Известный в Великобритании шеф-повар Джеймс Мартин объяснил, почему яйца нельзя хранить в холодильнике. Он убежден, что там они пропитываются запахом других продуктов, которые лежат рядом, пишет Daily Star.
Об этом он рассказал, выступая на британском телеканале ITV. Там он поведал историю о приготовлении яичницы с трюфелем. По его словам, он использует одну хитрость в процессе создания фирменного шедевра – кладет трюфель в миску с рисом, затем сверху яйца, закрывает все это пленкой и оставляет на ночь.
По его словам, к утру яйца настолько пропитываются трюфельным ароматом, что в яичницу больше не требуется добавлять сам дорогостоящий ингредиент.
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Шеф-повар рассказал, почему яйца нельзя хранить в холодильнике mk.ru / 2 года назад
Почему яйца нельзя хранить в холодильнике, объяснил шеф-повар ont.by / 2 года назад
Британский шеф-повар призвал отказаться от хранения яиц в холодильнике news.vse42.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.