Андрей Матвеев магазин Андрей Матвеев
/ argumenti.ru

Шеф-повар Матвеев назвал характеристики спелой, невяжущей хурмы

Шеф-повар Андрей Матвеев перечислил «простые» правила выбора вкусной, невяжущей хурмы. По его словам, плоды делятся на два вида: обыкновенная хурма и хурма «королевская» («королек»).«Прежде всего, листочки и плодоножка должны быть сухими, темного цвета, ягода должна быть блестящей и мягкой, без каких-либо пятен и вмятин.

Кожица должна быть ровной и гладкой, яркого светло-красного цвета. Если на кожице есть пятна — плод перезрел»,- поделился эксперт.Матвеев добавил, что запах хурмы должен быть приятным, без кислинки.При этом он отметил, что если покупатель выбирает «королевский» сорт, то следует учитывать следующие нюансы.

Читать на argumenti.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA