Шампиньоны фаршированные
Грибы вымыть, отрезать ножки, удалить сердцевину. Шляпки обжарить минуту на скоровороде с маслом. Ножки и сердцевину мелко нарезать и обжарить вместе с мелко нарезанным куриным филе на небольшом огне, помешивая, 3 минуты.Помидоры обдать кипятком, снять кожуру, мякоть нарезать на кубики.
У перца удалить семена, нарезать на мелкие кубики. Сложить в миску обжаренную курицу с грибами, пассерованные овощи, мелко порубленную зелень, творожный сыр, посолить, поперчить, перемешать, начинить фаршем шляпки грибов, сверху посыпать тертым сыром, выложить в форму и выпекать в духовке 8—10 минут при температуре не выше 160C до появления румяной корочки..
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Сделала фаршированные шампиньоны трех видов. Съели все skuke.net / 3 года назад
Фаршированные шампиньоны - рецепт грибной закуски от диетолога Светланы Фус - ТЕЛЕГРАФ telegraf.com.ua / 3 года назад
Постные рецепты: тыква, фаршированная рисом и изюмом skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.