Кулинарный эксперт, совладелица ресторана в Париже и судья проектов МастерШеф рассказала, как приготовить популярны в Америке и Европе яйца Бенедикт.«Это рецепт для той части моих знакомых, которые говорят, что яйца на завтрак — это скучно.
Вы просто еще не пробовали готовить их так», — написала Ольга Мартыновская.Однако многие люди не готовят этот вкусный завтрак просто потому, что боятся иметь дело с яйцами-пашот.«Ловите лайфхак.
Разбейте свежее, только из холодильника, яйцо в сито, дайте стечь лишнему белку и тогда осторожно булькните его в слегка кипящую воду с уксусом и варите в течение 2-х минут.
Читать на nv.ua