Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ mir24.tv
Секрет побед Тамерлана: узбекский повар поделился рецептом плова
В Узбекистане в каждом регионе готовят плов по своим рецептам, но главные ингредиенты блюда – рис, мясо, морковь, остаются неизменными, все дело в их смешивании и добавлении какой-нибудь изюминки, сообщил повар Ташкентского центра плова Дониер Якубов. «В Ташкенте в плов добавляют изюм, черный перец-горошек и исключительно желтую морковь, что придает плову особый вкус и аромат», – рассказал РИА «Новости» повар.
В столице Узбекистана в основном используют «лазерный» рис, он может впитать много влаги, не развариваясь. Якубов считает, что важно правильно подготовить зирвак – «подушку» для риса.
На блюдо для средней семьи соотношение лука, мяса, моркови к рису должно быть один к одному. Особое внимание стоит уделить тому, чтобы все это было
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
На президентских выборах в Узбекистане, по предварительным данным, победил нынешний президент Мирзиеев – ЦИК gordonua.com / 2 года назад
Эмомали Рахмон поздравил Шавката Мирзиёева с победой на выборах президента Узбекистана dialog.tj / 2 года назад
Путин поздравил победившего на выборах президента Узбекистана 5-tv.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.