Нутрициолог Федерика Амати рассказала, как можно увеличить продолжительность жизни более чем на десять лет. Специалист рекомендовала выработать здоровые привычки, которых придерживаются жители так называемых Голубых зон: Окинавы, Сардинии, Никои, Икарии и Лома Линды.
По ее словам, один из лучших способов достичь долголетия – оптимизировать питание. Амати подчеркнула, что основу рациона населения этих регионов составляют растительные продукты.
В частности, диета включает большое количество овощей, фруктов, а также зерновые и бобовые. "Ежедневное употребление этих продуктов помогает поддерживать иммунные и противовоспалительные функции нашего организма, что благоприятно сказывается на здоровье", – пояснила Амати.
Читать на profile.ru