Зеленый чай на завтрак может стать самым простым способом, который поможет поддержать общее здоровье и артериальное давление, в частности.
Новое исследование обнаружило, что одна необычная хитрость максимально увеличивает пользу этого напитка. Секрет заключается в нагреве такого чая до температуры не менее 37 градусов по Цельсию.
Все дело в том, что этот трюк активирует его ферменты, снижающие кровяное давление. Исследование, опубликованное в журнале Cellular Physiology & Biochemistry, показало, что белок под названием KCNQ5 играет ключевую роль в борьбе с гипертонией.
Читать на profile.ru