Евгений Клопотенко мясо рецепт картошка Евгений Клопотенко
/ nv.ua

С запеченной картошкой. Евгений Клопотенко раскрыл секреты приготовления сочного кебаба в духовке

Кулинарный эксперт и автор курса Мыслить как повар поделился рецептом люля кебаба с картофельным гарниром. Обычно кебаб готовят на мангале, но Евгений Клопотенко решил приготовить его в духовке и с картофелем.«Можно использовать говяжий или телячий фарш, главное знать, как сделать кебабы сочными — надо добавить к фаршу холодной воды.

Это и весь секрет. Все остальное — специи, овощи и ваше хорошее настроение во время приготовления», — рассказал шеф-повар, больше рецептов которого можно найти в его инстаграме.Ингредиенты:ПриготовлениеГовяжий или телячий фарш смешайте с молотой паприкой, кориандром и солью.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA