Мировой рынок альтернативного мяса вырастет к 2024 году до 23,2 миллиарда долларов, предсказывают аналитики компании Euromonitor International.
Об этом пишет CNBC.Рынок уже оценивается в 20,7 миллиарда долларов. Он переживает взлет благодаря многим фактором — от защиты животных до продовольственной безопасности и пандемии коронавируса.
Эксперты также добавили, что большая популярность растительной еды в соцсетях — одна из причин роста рынка.Спрос на искусственное мясо будет увеличиваться, уверены аналитики.
Читать на lenta.ru